L’Unité d’Enseignement d’Ouverture (UEO) Vin, vino and wine a pour objectif de permettre aux étudiants de développer la compétence pluriculturelle (anglais, espagnol et français principalement, allemand et italien en complément) dans le contexte culturel transversal de la vitiviniculture, de communiquer efficacement dans ces langues dans un contexte étroitement lié à leurs filières d’origine et de les sensibiliser à la viti-viniculture en tant que pont qui relie les différentes cultures des cinq continents (Europe, Amérique, Afrique, Océanie et Asie). À l’issue de cette UEO, les étudiants élaborent un dossier écrit et une présentation orale en anglais et en espagnol (choix libre de la langue pour l’écrit et pour l’oral, mais obligation de pratiquer les deux).
Enoterm est une base de données terminologique multilingue sur la langue de la vigne et du vin (espagnol, anglais, français et italien) créée par Gloria Martínez Lanzán, enseignante chercheure du GIR-Traduvino (groupe de recherche de l’université de Valladolid, Espagne). Cette base de données est disponible sur le site web du GIR-Traduvino grâce à un projet coordonné par le directeur du laboratoire, Miguel Ibáñez Rodríguez.
Enoterm es una base de datos terminológica multilingüe sobre la lengua de la vid y del vino (español, inglés, francés e italiano) realizada por Gloria Martínez Lanzán, investigadora del GIR-Traduvino (grupo de investigación de la Universidad de Valladolid). Dicha base de datos se encuentra disponible en la página web del GIR-Traduvino gracias a un proyecto coordinado por Miguel Ibáñez Rodríguez, director de dicho grupo de investigación.
Enoterm is a multilingual terminology database on the language of vine and wine in Spanish, English, French and Italian. Created by PhD researcher Gloria Martínez Lanzán and coordinated by Miguel Ibáñez Rodríguez, both from GIR-Traduvino (a research group at the University of Valladolid), Enorterm is available on the GIR-Traduvino website.
